臥龍崗包子(tm1523 餐廳)
15歲立志當大廚,讓辦桌老店再次重生東森新聞專訪桃園地區的美食
天母搞什麼鬼6活動圓滿落幕 感謝大家熱情參與天母搞什麼鬼6活動終於落幕了,老實說還真的有點不太習慣安靜的日子.......在此要感謝同樣身為商圈夥伴的「新光三越台北天母店」、「大葉高島屋」的熱情協助,昨天的盛況把兩間百貨公司的行銷、宣傳課給炸瘋了.....真的很感謝他們不僅提供南瓜桶還派員協助發放南瓜桶,夥伴們辛苦了,大葉高島屋也改裝完成,環境也變得更加舒適,還有再來就是新光三越台北天母店的10周年慶了,可以的話不妨可以去血拼一下。也感謝本次活動提供南瓜桶的「住商不動產天母西路加盟店」、「大同公司」,別小看這一個小小的南瓜桶,這可是小朋友萬聖節的精神糧食呢,有機會的話不妨可以買的大同電鍋支持一下,還有房屋買賣也可以找一下「住商不動產天母西路加盟店」諮詢等其他業務,這家房仲真的不太一樣,對天母的付出也蠻多的,認識的應該就知道,雖然房子不是人人可以買得起,但是當你有需要的時候,可以找他們喔!!!最後感謝臺北市商業處、士林區公所、臺北市體育處公部門的場地及宣傳協助,昨天商業處黃以育處長跟其他商圈理事長來看到這場面真的嚇死她們了,我們天母真的好有面子啊,身為天母人真光榮,也感謝天母幫版主及幫派成員、中衛發展中心小兔、小節、天母停車場、可口可樂公司、ICRT、華固建設、城北龍雲堂、板橋安溪城隍宮等等各單位的極力幫忙,有了大家的幫忙活動才可以那麼順利熱鬧。最後要感謝大家的熱情參與,在大家的幫忙轉貼及分享下(請接受編仔深深的一跪拜,太感謝大家了,天母人最團結了!!!),今年的人數應該有破10萬人喔,因為人數來的太多,店家的糖果真的有點不夠,還有因為人數太多店家有點招呼不周,因為整個都太忙了,這點還是要跟大家道個歉,我們真的很認真在辦這場活動,包括商圈店家大家都盡力了,如果招待不周也請各位多多諒解,謝謝大家,萬歲............天母搞什麼鬼6 鬼使神差 活動達成http://www.tianmu.org.tw/modules/news/article.php?storyid=255
黑羊早午餐帶來愉快活力的一天供應時間:每日 AM 11:00 ~ PM 17:00在輕鬆舒適的環境中,享受份量十足的美式早午餐,是現在忙碌生活裡的心零綠洲。強調新鮮的食材和多樣搭配的組合,滿足你對口味和健康的要求。 美式經典早午餐 ❶American Classic Brunch炒有機嫩蛋搭配煙燻香腸和香煎培根,附新鮮蔬菜沙拉、帶皮薯塊和手工酵母芝麻餐包。NT. 250培根歐姆蕾 ❷Omelete with Bacon使用新鮮有機蛋、蘑菇、培根和切達起司製作的滑嫩蛋捲,搭配新鮮蔬菜沙拉、帶皮薯塊和烤全麥吐司附奶油或果醬。NT. 260加州牛排蛋早午餐 ❸California Steak with Eggs Brunch選用6盎司沙朗牛排佐蘑菇紅酒醬,有機太陽蛋搭配帶皮薯塊和烤全麥吐司附奶油或果醬。NT. 280牛肉芝士三明治 ❹Beef and Cheese Sandwich天然酵母全麥麵包夾牛肉起司和有機雞蛋,附新鮮蔬菜沙拉、帶皮薯塊。NT. 250藍莓水果鬆餅 ❺Blueberry Fruits Waffle特製鬆餅夾心新鮮藍莓,現烤後佐楓糖漿,搭配鮪魚沙拉和新鮮水果。NT. 240 .自製麵包.認證有機雞蛋.附飲料一杯 (加 NT.30 無限續杯)
主廚義大利麵精巧手藝, 豐富了餐點的美味我們的麵點之所以廣受青睞,除了在烹調技巧上,更因為主廚多樣變化的獨特調味,並講究澎湃豐富,用料實在,相信每一樣都能擄獲你的胃! 白酒蛤蠣麵 ❶Spaghetti with White Wine and Clam使用法國白酒與新鮮蛤蠣、大蒜、羅勒、奶油清炒,綿密細緻的醬汁完美地將麵條的口感勾勒出來,加上用料紮實,每一口都讓你感動!NT. 230媽媽咪啊番茄肉丸麵 ❷Mom’s Meatballs with Spaghetti使用豬後腿絞肉以手工製作的肉丸,搭配以新鮮番茄為主的獨門醬汁,風靡美國家庭,是大人小孩都喜愛的滋味,趕快來試試!NT. 250野菇沙朗牛排麵 ❸Spaghetti with Mushroom and Beef選用多種新鮮野菇和自製牛排醬汁拌炒,搭配火烤沙朗牛排。風味濃郁的醬汁和鮮嫩多汁的牛排,品嚐過令人齒頰留香,難以忘懷 ...NT. 260羅勒青醬雞肉麵 ❹Chicken Pesto Spaghetti使用羅勒、松子等調製的青醬,搭配鮮嫩雞腿肉,香氣迷人而份量豐富,彷彿田園般的幸福口感洋溢在嘴裡。NT. 240XO醬海鮮麵 (辣) ❺Spaghetti with Seafood and Spicy創意跨界料理。XO醬混合了干貝、火腿、蝦米的華貴香氣,和各式新鮮的海鮮,立即盈滿口腔,麵條伴著醬汁微微的辣味、愈嚼愈香。NT. 260鮭魚蘆筍奶油麵Cream Spaghetti Salmon Asparagus使用進口加拿大鮭魚,佐主廚特製奶油醬汁烹調。魚肉鮮嫩,搭配蘆筍讓口感更為清爽。NT. 320 .附每日濃湯.附飲料一杯 (加 NT.30 無限續杯)
燉.焗飯散發濃郁香氣的幸福料理燉飯與焗飯是很多人的最愛,軟爛適中保留些微口感的米粒搭上,濃郁的奶香醬汁和起司香氣,吃完身心靈都令人滿足的幸福美食。 番茄海鮮焗飯 ❶Gratinated Seafood Rice with Cream濃厚的焗烤味包覆蛤蠣、花枝、蝦仁等多種海鮮,充滿浪漫地中海風情。NT. 260奶油焗烤雞腿排飯 ❷French Herbal Chicken with Rice香濃白醬風味,在表面上淋上厚厚的一層乳酪絲,搭配炸雞腿排,出爐時的香味,讓人忍不住要大快朵頤!NT. 260青醬野菇松子燉飯 ❸Pesto Mushrooms Risotto使用羅勒為基底,獨門配方製作的青醬,風味濃郁,加上野菇和起司飄散著濃濃香氣,是微涼天氣裡的療癒味道。NT. 240松阪豬南瓜燉飯 ❹Pine Slope Pork with Pumpkin Risotto需將新鮮南瓜蒸2~3小時,米飯煮半熟,在加上進口乳酪及獨家配方下去慢火燉煮,最後在上面撒上起司和火烤松阪豬肉片,未開動就已讓人賞心悅目了!NT. 240.附每日濃湯.附飲料一杯 (加 NT.30 無限續杯)
平日商業午餐實惠又美味的選擇供應時間:周一至周五 AM 11:00 ~ PM 17:00中午休息時分,到哪裡take a br eak?黑羊餐廳特別為白領們,提供實惠可口的商業午餐,幫您迎接下一段的挑戰。 紅酒燉牛肉飯 ❶Beef Burgundy with Rice主廚自製紅酒燉牛肉,搭配香米飯和有機蛋,還有時蔬作配菜,營養均衡!NT. 220香草雞腿排飯 ❷Roasted Rosemary Chicken with Rice去骨雞腿用大蒜和多種香料醃製,肉嫩多汁,搭配香米飯和時蔬作配菜。NT. 180藍帶豬排咖哩飯 ❸Bleu Gordon Pork Chop Curry Rice特製豬排夾香濃起司,炸至金黃酥脆,再淋上濃郁咖哩醬,搭配香米飯和時蔬作配菜。NT. 220奶油雞肉飯 ❹Butter Stew Chicken with Rice用鮮奶與雞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥等熬煮,搭配香米飯、有機蛋和時蔬配菜。NT. 180牛肉起司漢堡排飯 ❺Cheeseburger Rice Meal使用招牌手工製作500g的牛肉堡排和切達起司,搭配香米飯和有機蛋,再佐以蘑菇洋蔥醬汁,新奇又獨特的美味!NT. 220 .附每日濃湯.認證有機雞蛋.附飲料一杯 (加 NT.30 無限續杯)
加州特色料理自然原味,「烹」然心動加州料理強調新鮮、自然、健康、精緻的特色引領了目前餐飲文化的風潮。台灣同樣擁有豐富、新鮮的蔬果和海陸食材,也因此加州料理講究新鮮食材的原味特性,也將十足地呈現在我們所有的烹調精神中。 滋滋樂超大牛排 (美國牛) ❶Sizzling Huge Steak喜歡大口吃肉的快感嗎?趕快試試黑羊為您準備的超大號鐵盤牛排。選用美國Choice牛肉,油花均勻、肉質鮮嫩,配上特製蘑菇牛排醬。NT. 450 (14oz.)NT. 380 (10oz.)法式紅酒烤羊排 ❷French Herbal Lamb Fillet精選小羔羊肩肉,加上法式香料調味,烤至約七分熟,淋上獨特紅酒醬汁,烤出來的肉質比較嫩,保留原汁原味。NT. 550柑橘汁嫩煎深海魚 ❸Dory Fish with Citrus Caper Sauce選用深海魴魚,調味後與獨門調製的柑橘汁一同料理,肉質非常鮮嫩,加上天然柑橘的香甜,口味清爽不膩,讓人食指大動!NT. 320加州BBQ醬烤豬肋 ❹Ribs with Classic BBQ Sauce精心慢火烘烤中,反覆塗上獨門「加州風味烤肉醬」,濃郁中帶有果味香甜。我們的肋排,口感軟嫩有彈性,鮮嫩多汁,入口即化。NT. 420迷迭脆皮烤半雞 ❺Rosemary Half Chicken使用迷迭香與數十種神祕香料長時間醃製入味,火烤過程中反覆刷上自製蜜汁烤肉醬,外皮呈現美麗色澤,擁有皮脆肉嫩的口感。NT. 390火烤安格斯沙朗牛排 (美國) ❻Grilled Sirloin Steak指牛後腰脊柱兩側的肉,肉質細嫩,嫩鮮到入口即化的地步,第一口就驚豔於牛肉的極緻鮮甜。火烤鎖住鮮美肉汁,鐵盤加溫,最佳品嚐五分熟,搭配本店特調蘑菇牛排醬。NT. 620 (8 oz.)火烤精選肋眼牛排 (美國) ❼Grilled Ribeye Steak靠近胸部的肋肌部,肉質鮮嫩,且油花分佈均勻,中心部位有一塊明顯的油花,料理時,一定要烤到七、八分熟,把油脂燒透,散發出牛油香味來品嚐,由於鮮嫩多汁,深受大眾的喜愛。火烤鎖住鮮美肉汁,鐵盤加溫,最佳品嚐五分熟,搭配本店特調蘑菇牛排醬。NT. 760 (8 oz.) .附餐沙拉.每日濃湯.招牌麵包.餐後甜品.附飲料一杯 (加 NT.30 無限續杯)
舊金山巧達盅健康、美味、唯一的波丁酸麵包盅舊金山獨有的特色美食,使用天然且需長時間的方式才能培養出獨特的酸麵種,在麵糰內加了酸麵種,用自然發酵慢慢「發」起麵糰,起碼放足一天才能入爐。也因為如此,Boudin Sourdough麵包,質地更有Q勁,口味還帶著淡淡的酸香。搭配使用料多熬煮的濃湯,吸附在波丁麵包上更是絕佳的滋味。 漁人碼頭蛤蠣海鮮巧達 ❶Fisherman’s Wharf Clam Chowder使用鮮奶與蛤蠣、花枝、蝦仁等多種海鮮熬煮而成,唯有料多味美才能另湯頭濃郁鮮甜,品湯完後可別忘了撕開麵包嘗嘗喔!NT. 260義式墨魚筆管麵巧達 ❷Cuttlefish Spaghetti Chowder使用義大利上等墨魚醬,與牛奶和墨魚熬煮,最後加入軟Q的筆管麵。濃郁的口感,香滑獨特,是本店獨一無二的創意料理。NT. 250田園野菇巧達 (蛋奶素) ❸Fields Mushroom Chowder選用多種義式香料與多種菇類熬製,方便一次品嘗多種風味和營養。美味的野菇濃湯有助提升免疫力、美白肌膚的好處,是現代時尚女性的最愛。NT. 230黃金南瓜巧達 (蛋奶素) ❹Pumpkin Cream Chowder現榨新鮮南瓜泥,與雞肉高湯、牛奶、起司等一同細心熬煮,直到呈現誘人的金黃顏色。南瓜湯含β胡蘿蔔素、豐富的維生素E,讓您吃的美味又健康。NT. 230 .現烤波丁麵包.附沙拉.附飲料一杯 (加 NT.30 無限續杯)