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國內知名飲料大廠於8/20、8/21舉辦二天一夜的員工教育訓練，巡訪了北部茶區與茶廠，最後來到大溪老茶廠參與導覽、品嚐健康蔬食料理。一道道品嚐以當季蔬食烹調出的無毒料理，與同事好友共享的餐桌時光，回到美味的最原點，暖了味蕾也暖了心。近期大溪老茶廠推出的「健康蔬食‧無菜單料理」，是以舒食料理為主軸，考慮食材的選擇和時令的變化，將得來不易的當季鮮蔬以蒸煮或汆燙保持食物原味，並藉由調味造就不凡滋味。像是檸香南瓜，將有機南瓜切成3公分厚度蒸熟，飾以有機碎檸皮，品嚐時再淋上新鮮檸檬汁，南瓜的綿密扎實因檸酸而提鮮，滋味清爽衝擊，帶出味蕾全新感受。目前大溪老茶廠僅接受一周前20人以上的來電預約訂餐，餐費為每人480元。餐點以自助Buffet形式供應20道左右餐點。講求天然、蔬食與健康，結合在地當季，以大自然的原味為主，歡迎來電預約！ 【預約電話03-382-5089 / 10am-5pm 萬店長 或 陳副理】