靜水池_庭園逸趣,輕遊隨想在清透的池子邊植了幾株馨香,就像梵谷獨鍾向日葵,莫內留戀花園裡的睡蓮,透著天光,想像花朵盛開在幽靜池畔,整片迴廊也隨之水光山色了起來。閒適地閉目小憩,恍惚自己睡在一艘小船,悠悠隨著水波在池心飄盪。普洱茶牆_如飲老酒,耐人尋味來自雲南秘境的優質大葉種曬青毛茶,滿滿牆面推疊559片,獨特的文化氣質,傳承昆明茶廠經典人工發酵技藝,隨時間磨去了生茶的苦澀,漸而轉化為陳香甘甜,醇綿韻濃的滋味,長飲不疲。普洱茶牆_黑白簡約,流轉禪意經典黑白,直橫線條,堆砌737片的普洱茶牆,有著低調卻又耐人尋味的現代感。黑色的沉穩內斂,白色的優雅寬容,揉合雋永茶香與清木模質地板,在黑白交錯下,現代與古老的衝突美感,平衡演繹老宅新裝的自然質樸;從茶磚紋理中,領略東方禪意,品味老茶廠自成一格的人文氣息。
*屋頂衍架茶廠二樓緃橫交錯的衍架,共計151根,其運用榫頭及力學結構,在視覺上有種撼動人心的美。*通風扇為使室內萎凋區的空氣有效對流,於二樓南北向牆面各設有四座風扇,能將室外空氣抽進來產生對流。*天井早年曾以燃燒重油為動力,不僅讓乾燥機順利運轉,並將產生的熱氣透過天井傳送到二樓萎凋槽,環保節能的利用熱氣進行茶菁萎凋。*茶菁萎凋架 早期龐大的外銷量,讓老茶廠留存下來的萎凋架數量眾多,款式分為早期紅檜木製的萎凋架,以及後期使用尼龍塑膠網的萎凋架。而為使茶葉不落地,使用時會將茶菁平舖於萎凋架上,再一層一層往上堆疊。注意看,一旁樑柱上一孔一孔痕跡,就是用來固定萎凋架的榫眼。*室內萎凋槽 隨著製茶機械化的發展,茶廠於1980年代建置了萎凋槽,將新鮮茶菁置於通氣的萎凋槽內,再引入一樓乾燥機傳送上來的熱風,進行熱風萎凋。萎凋過程中,溫度不宜過高,故在天井兩旁設有木製百葉窗,以利製茶師傅調整開合,控制溫度。
曬書區_讓閱讀如旅隨行每趟旅行都有著特殊意義,像療癒般的存在著,閱讀也是如此。在這靜美而開放的空間裡,有茶、有書、有人文,一襲普洱茶香淌過心底,享受靜謐之外,也請肆意閱讀與塗鴉,並相信一個念頭:放鬆時刻,不需要理由。茶書屋_寧靜美學‧生活茶席陽光微醺,樂音流洩,寧靜而明朗的氛圍躍然而出。不急不徐遊走其間,染上一身書卷茶氣,將天光雲影留在一盅茶裡,將四季幻化融入風格茶碗,牽引出味蕾裡饒富餘韻的人生況味。塗鴉本_大膽揮灑你的創意閉上眼,讓想像力出籠!請勇敢拿起一旁畫筆,填上喜怒哀樂,將童心未泯表露無遺,所以開始吧,塗鴉!
舊時茶廠_傳承製茶真功夫大溪老茶廠,舊名「角板山工場」,日治時期以出產「日東紅茶」為大宗,為應付當時龐大的外銷需求,在空間規劃及設備配置上多有巧思,並兼具環保意念。舊時茶廠的製茶流程,首先會將新鮮茶菁由一樓輸送帶,送至二樓做室內萎凋,並藉由建築兩旁共八座通風電扇,使空氣對流,再環保利用熱空氣上升原理,將一樓乾燥機產生的熱風也引導至二樓萎凋區,以加速茶菁水分自然蒸發。茶菁萎凋完成後,馬上進行揉捻,在二樓地板多設有投茶孔,孔洞下方即是揉捻機放置處,經由孔洞內的布袋運送至一樓進行揉捻、解塊、乾燥、切菁及篩分等製茶作業。自2010年開始,台灣農林全面修繕整建,保留了大溪老茶廠挑高建築的老滋老味,木造衍架、整排藍灰色窗櫺、被踩到平滑光亮的水泥地板,甚至在石牆及原木樑柱上都還能窺見斑駁的歷史痕跡,處處流溢著古樸懷舊況味,就為了完美重現老茶廠百年雋永光陰。
*投茶孔茶菁萎凋完成後,會收集至投茶孔旁,將茶菁經由孔洞內的布袋投至下方揉捻機,進行揉捻作業。*英國傑克遜式揉捻機1872年由英國人威廉傑克遜(William Jackson)發明的茶葉專用揉捻機,開啟現代製茶機械化的先河。大溪老茶廠在日治時期就引進六座36吋傑克遜式揉捻機,上下銅製輪盤可雙動運轉,藉由機械揉捻過程,破壞茶葉細胞,促使茶汁流出附著於葉面,利於沖泡時溶出。此舉將當時台灣傳統手工製茶,轉為半機械式製茶,不僅大大提升製茶效率,其揉捻出的捲曲條形紅茶外觀,更成了傳統紅茶的代表。*煙囪早年以燃燒重油為動力,茶廠外的煙囪,如今改建為仿古造型的紅磚焢窯,頗有品味柳暗花明又一村的意境。
大溪藍_流溢質樸懷舊況味藍灰色的窗櫺與斑駁樑柱、孔雀藍的造型層架、青藍色的大片牆面、水藍色的藝術畫作,藍色調的純淨多變,灑落一地的低調復古,驅散了水泥鋼骨的都市習氣,卻有著令人沉靜而穩定的力量,一如在歷史洗鍊下,大溪老茶廠的舊時風華──亙古多變卻永不重覆! 品茗生活‧日嚐生活中國人飲茶,注重一個「品」字,品茗時以白瓷承載,不易吸附舊味,又能盡顯茶湯透亮色澤,將台灣中低海拔的質樸原味,到高海拔的餘韻渾厚,每片茶園完整蘊藏的專屬風味都端上了桌,甜淡怡情、苦澀勵志,唯有入口,方能體會一二。
大溪老茶廠◎營業時間:週一~週日 AM10:00~PM17:30交通資訊◎GPS座標: N: 24.830672 E:121.328378◎駕車路線:Ø北二高大溪交流道出口,經慈湖、百吉隧道後往台七線方向行駛, 約十五分鐘即可到達『大溪老茶廠』。Ø北二高南下三峽交流道出口,北上三鶯交道流出口至大埔依左前方 台七乙線行駛往三民方向,約十五分鐘即可到達『大溪老茶廠』。◎大台北、新竹以北地區,駕車前往,約九十分鐘可抵達。◎公車路線:桃園客運-5090水流東站票價http://www.tybus.com.tw/default.aspx?page=BusTime桃園客運-5090水流東站路線圖http://www.tybus.com.tw/images/path/11480.jpg桃園客運-5091水流東站票價http://www.tybus.com.tw/default.aspx?page=BusTime桃園客運-5091水流東站路線圖http://www.tybus.com.tw/images/path/11490.jpg中壢客運-5301 三民站票價&路線圖http://www.yoyonet.biz/egoing/bus/tautsmou/chunli/5301-t.htm
在清透的池子邊植了幾株馨香,就像梵谷獨鍾向日葵,莫內留戀花園裡的睡蓮,透著天光,想像花朵盛開在幽靜池畔,整片迴廊也隨之水光山色了起來。閒適地閉目小憩,恍惚自己睡在一艘小船,悠悠隨著水波在池心飄盪。
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水壩是大雨後,遊客欣賞洩洪壯麗景觀的最佳去處;水庫對岸的旅遊景觀亦十分豐富,石門勝景碑、依山閣、梅園和楓林步道等等都是石門水庫的特色,下方的槭林公園在秋東之際景色也不容錯過,紅、橙、黃的迷人景色,是相當著名的低海拔賞楓,之地,是民眾來到石門水庫旅遊不可錯過的景點之一。 位於桃園縣復興鄉,是全台首座天空步道,嶄立在風動石旁並懸空於小烏來瀑布上方,天空步道外觀採簡約設計,並採幾何線條配置,底部為強化玻璃的建築結構,凌空伸出11公尺的廊道,站上距離瀑布底70公尺高的玻璃平台上就能居高臨下的欣賞小烏來秀麗溪谷及氣勢磅礡的瀑布景觀。 前、後慈湖生態環境豐富,林木繁盛又有著神秘與清幽的氣息,尤其每逢秋冬之際,楓紅染山頭更是十分美麗。陵寢大門兩側種植有龍柏,四周分植梅樹、山茶,行過天井及為奉厝的正廳,一般謁陵者均在花崗石鋪成天井行禮致敬。 角板山位於大溪鎮東南方大漢溪的上游,臺地外觀為四層臺階式的地形,四周陜谷高峰林立,大漢溪蜿蜒在側,自石階處遠眺,山光水色,盡收眼底。公園一隅有石階可抵大漢溪畔,並有吊橋聯繫對岸的溪口臺地;公園週圍有當地泰雅族的人文特色及農業特產,統一規劃成「角板山形象商圈」。 大溪和平老街、中山老街、中央老街、中正老街、迷宮巷,建築外觀均保持的很完整,並經過政府與地方居民合作,讓商店及知名小吃、美食配合整體規劃的「老街再造」的街道,也另其具有觀光休閒、文化教育、古蹟保存、產業特色等多重功能。 桃園縣政府納為縣立公園,旋因先總統 蔣公駐蹕公園南端賓館,早晚常蒞臨公園散步,因而恭請賜名「中正公園」。為桃園縣唯一以自然風景取勝的公園,園內花木繁盛,臨崖濱水,在此可眺望河階地形,觀賞石門大壩、崁津大橋及大溪僑等,風景奇佳。 蓮座山獨峙於大漢溪中,其形勢猶如蓮花出水,因而得名。 百餘年來,蓮座山觀音寺一直是桃、竹、苗等三縣市大部份客家人士的信仰中心,並會恭迎觀音佛祖的「香旗」回家敬奉。每年的農曆2月19日是為觀音聖誕前夕,客屬的各鄉鎮、村里組團均至本寺進香,同時將「香旗」迎回本寺「謁祖」。 二級古蹟李騰芳古宅,又稱為李舉人古厝,精緻豪華,相當具有代表性。清領中期以後,臺灣一般在家族地位上昇後,為了光耀門楣,都會擴建住宅。李騰芳古宅可說是當時擴建家宅中的最佳典範。古宅前有一半月形水池,水池和主建築之間被兩道院牆劃分為外埕與內埕兩部份。宅院本身是一個以四合院為基本格局的兩進多護龍建築群,本古宅具有強烈的防衛性格。李騰芳古宅的建材以紅磚、砂岩、土墼磚牆為主。 古宅整體建築細緻、優雅、規模大,可說集傳統之精華於一身,而它同時也是桃園縣唯一的二級古蹟。典型紹安客家建築,門廳與正廳的大木結構,是古宅的木作最精緻的部份,木雕精美。由於李騰芳精擅書畫,室內擺設有相當多的書畫裝飾。